Restaurant Weiss

Im Restaurant Weiss ist Abwechslung die Devise. Koch Ewald Weiss bietet seinen Gästen eine laufend wechselnde Speisekarte, die in ihren Grundzügen typisch deutsche Küche mit viel schwäbischen Flair neu interpretiert, aber auch Liebhaber der französischen und italienischen Küche werden kulinarisch verwöhnt. Viel Wert legt der Koch auf immer neue Saucen-Kreationen die das Essen abrunden und ihm eine spezielle Note verleihen. Im Offen-Ausschank können Sie ca. 10 Weine genießen und die Flaschenweinkarte bietet über 100 Weine von exzellenter Qualität, mit Raritäten für Liebhaber des Weingenusses. Genießen Sie in anspruchsvoller Atmosphäre, sowohl für Ihr Diner zu zweit oder mit Freunden und Familie.